天地農情 蘊郁幸福 《花蓮農郁米舖》

本文引用自mipu525273 - 米媽私房菜~干貝滷肉

在很盧的MIMI千盧萬盧之下  盧到了好吃的干貝滷肉的食譜做法

不過 本來MIMI要米媽邊做邊給MIMI照相的

(想說 這樣 照完就有得吃) 

哪知道計謀沒成功  嗚嗚~~

好啦！ 言歸正傳  做法在下面：

米媽的私房菜~干貝滷肉~食譜

材料： 五花肉(較瘦的) 也可以視自己的口味準備，記得切小丁

            乾的干貝(先泡軟蒸熟)

            蒜頭

            冰糖

            薄鹽醬油

            米酒

做法：五花肉先爆香(至金黃色)

           放蒜頭、干貝炒

           再放醬油、米酒(少許)、冰糖(適量)

          開水適量，最後用沙鍋慢火魯一小時。

將將將將  好吃的干貝滷肉 就可以上桌啦！！

恩 其實 看起來好像不難ㄟ

這樣MIMI也自己來試試看好了

希望會成功

話說  米媽廚藝這麼好

MIMI應該也不會太差吧  (自我感覺良好中 XD)

好啦！！  看得MIMI也都餓了

來去吃飯~~

御小米 MIMI 

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