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    從小聽著種米一輩子的外公以及務農一輩子的爺爺說著他們的堅持與信念;還記得小時候外公家有著零售米的大米桶,MIMI總是調皮地跑進去玩,下場可以想見的是被抓出來痛打一頓,不過印象最深刻的,是外公總會把米缸的米全部換新,並說著任何不是最好的東西,就不應該販售給客人,而且要以最實惠的價格給予顧客最高的品質與服務。「誠信」是兩位長輩交給MIMI得第一堂課。    
 
    為了傳承兩位長輩的理念,也希望讓更多人理解客庄農業的美好,於是創立了這一間《農郁米舖》。
    
    為了一句「最好的品質」,米舖的米,全部都是以最古早的《人工精篩米》方式,因為每次處理的量不多,所以可以很仔細的篩選,把最好的呈現給每一位饕客;也因為秉持客家人勤儉樸實的美德,所以致力於發展各式實用的創意布包裝,利用布可以再次利用的特質,並結合實用的設計,希望能減少紙盒的丟棄,也將米包裝出不一樣的價值與不一樣的故事。
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